5 Kuliner Da Nang, Vietnam, yang Wajib Kamu Coba di HDI Explore Summit 2024!
Jalan-jalan ke suatu negara, selain menikmati lokasi wisata, rasanya kurang lengkap kalau nggak mencoba wisata kulinernya.
Setiap negara punya ciri khas masing-masing, termasuk dalam kuliner. Makanya, wajib banget untuk cobain cita rasanya!
Di HDI Explore Summit 2024, kita bakal mengunjungi Da Nang di Vietnam. Da Nang menawarkan berbagai pilihan makanan yang murah namun unik.
Ini dia rekomendasi makanan terkenal yang diunggulkan penduduk setempat di Da Nang:
Mi Quang (Mi Kunyit)
Sumber Foto: arousingappetites.com
Mi kunyit khas Da Nang ini menyajikan bihun yang diwarnai kuning menggunakan kunyit dan kaldu tulang bumbu.
Ada topping daging, dilengkapi rempah segar seperti kemangi, kacang tanah, selada, dan lainnya. Buat kamu yang suka pedas juga bisa request cabe, loh.
BBQ Vietnam
Sumber Foto: vietnamdiscovery.com
Da Nang sangat populer dengan sajian barbekyunya, di mana beragam hidangan laut segar dan irisan daging dipanggang di atas arang.
Ada banyak daging yang disajikan: cumi-cumi, gurita, udang, dan lainnya. Tempat terbaik menikmatinya adalah di Quan Hue Ngon di Tran Quoc Toan Street.
Bun Cha Ca (Sup Mie Fishcake)
Sumber Foto: yummyvietnam.net
Makanan populer lainnya dari Da Nang, Vietnam, adalah sup mie kue ikan. Bayangkan, potongan kue ikan bakarnya melimpah, ditaburi daun bawang, tauge, daun mint, dan dilengkapi mie bihun yang enak. Yum!
Com Chien (Nasi Goreng Vietnam)
Sumber Foto: asianinspirations.com.au
Com Chien atau Nasi Goreng Vietnam adalah hidangan sederhana yang bisa dinikmati kapan saja, cocok untuk kamu yang ingin makan simpel, cepat, mengenyangkan, dan terjangkau di Da Nang.
Com chien terdiri dari sisa nasi kukus, minyak bawang putih, dan berbagai daging, makanan laut, dan sayuran segar.
Banhxeo (Pancake Renyah)
Sumber Foto: taste.com.au
Pancake gurih khas Da Nang ini terbuat dari tepung beras, santan, dan kunyit, dipadu isian macam-macam seperti bihun, ayam, irisan daging, bawang bombing, tauge, dan jamur.
Cara terbaik menikmatinya adalah dibungkus dengan daun sawi, daun selada atau kertas nasi, jangan lupa celupkan ke dalam saus kacang. Kamu bisa menemukan makanan ini di warung pinggir jalan, pasar lokal, hingga restoran di pusat kota Da Nang.
Itulah 5 rekomendasi makanan khas Da Nang, Vietnam.
Yuk, kejar kualifikasinya dan menangkan trip gratis HDI Explore Summit 2024. Ajak orang tersayang untuk menikmati liburan bersama, cek cara menang, kunjungi bit.ly/HDIExploreSummit2024.
Sampai jumpa di Da Nang, Vietnam!
